Cклад методичної комісії:

Голова комісії: БЄЛІНСЬКА Віра Анатоліївна, викладач, спеціаліст другої категорії, стаж роботи – 26 років.

Члени методичної комісії:

1. АФАНАСЕНКО Наталія Андріївна, майстер виробничого навчання 12 розряду.
2. ВЕРТЕЛЕЦЬКА Марина Миколаївна, викладач, спеціаліст.
3. ЗОРИЛО Наталія Михайлівна, викладач, спеціаліст вищої категорії.
4. ВОШУН Анна Алімівна, майстер виробничого навчання 11 розряду.
5. КИРИЧЕНКО Наталія Миколаївна, викладач, спеціаліст першої категорії.
6. КІНДРАТЕНКО Юлія Іванівна, майстер виробничого навчання 11 розряду.
7. МЕРЕФА Оксана Миколаївна, майстер виробничого навчання 14 розряду.
8. МОРМУЛЬ Анатолій Миколайович, викладач, спеціаліст вищої категорії.
9. НЕКРАСОВА Марина Олександрівна, викладач, спеціаліст.
10. ПОЛІТЬКО Юлія Іванівна, викладач, спеціаліст першої категорії.
11. ФЕНЬКО Олена Анатоліївна, майстер виробничого навчання 11 розряду.

Методична комісія професій громадського харчування має завдання підготувати висококваліфікованих працівників за даними спеціальностями.

Підприємства масового харчування є об’єктами регулювання підсистем ринкового господарювання – ринку кулінарної продукції. Щоб бути на рівні сучасних вимог до фахівців харчової галузі, під час теоретичного вивчення навчального матеріалу та практичної підготовки використовуються нові форми проведення занять з використанням ІКТ. З метою поглиблення і перевірки знань учнів викладачі та майстри виробничого навчання методичної комісії проводять тижні з предметів, позакласні заходи «Що головне в професії кухаря»,. «Цікавий світ кулінарії», «Кулінарний ерудит», КВК. Цікаво проходять конкурси професійної майстерності та майстер-класи, на які запрошуються учні місцевих шкіл. В такий спосіб майбутні фахівці виховують в собі професіоналізм, відповідальність, готовність працювати на виробництві, приносити людям задоволення і радість своїм мистецтвом.