Cклад методичної комісії:

Голова комісії  Бєлінська Віра Анатоліївна – викладач спец. предметів, кваліфікаційна категорія - спеціаліст, стаж роботи 3 роки років.

Члени методичної комісії:

1. Політько Юлія Іванівна - викладач спеціальних дисциплін, кваліфікаційна категорія - спеціаліст І категорії, стаж роботи 10 років.
2. Вертелецька Марина Миколаївна - викладач спецдисциплін, стаж роботи 8 років.
3. Кузьменко Ольга Миколаївна – майстер виробничого навчання 14 розряду І категорії, стаж роботи 21 рік.
4. Білоцерківець Марія Анатоліївна – майстер виробничого навчання 14 розряду ІІ категорії, стаж роботи 15 років.
5. Мерефа Оксана Миколаївна – майстер виробничого навчання, 14 розряду, стаж роботи 18 років.
6. Афанасенко Наталія Андріївна – майстер виробничого навчання 11 розряду, стаж роботи 3 роки.
7. Треба Галина Григорівна- спеціаліст І категорії, стаж роботи 13 років.
8. Треба Володимир Миколайович - спеціаліст вищої категорії, викладач-методист, стаж роботи - 40 років.
9. Мазуріка Оксана Миколаївна- спеціаліст, стаж роботи 1 рік.
10. Мохов Микола Григорович - викладач спец. предметів, спеціаліст І категорії, стаж роботи 47 років.
11. Бондаренко Марина Вячеславівна, спеціаліст ІІ категорії, стаж роботи – 4 роки.
12. Бутко Олександр Іванович, спеціаліст вищої категорії, викладач-методист, стаж роботи 36 років
13. Грищенко Людмила Евгенівна, спеціаліст І категорії, стаж роботи 9 років.
14. Демченко Юлія Вікторівна, кваліфікаційна категорія «спеціаліст», стаж роботи 1 рік.
15. Липівець Наталія Володимирівна, спеціаліст вищої категорії, викладач-методист, стаж роботи 25 років.
16. Лобода Ольга Василівна, спеціаліст І категорії, стаж роботи – 17 років.
17. Ракитянська Марина Миколаївна – кваліфікаційна категорія – спеціаліст, стаж роботи 1 рік.
18. Різніченко Алла Михайлівна, спеціаліст І категорії, старший викладач.
19. Тютюнник Микола Борисович, спеціаліст вищої категорії, викладач-методист, стаж роботи – 32 роки.
20. Бойко Іван Олександрович спеціаліст І категорії, стаж роботи – 7 років.

Методична комісія з професій "Кухар", "Кондитер", "Пекар" та "Технік-технолог з технології харчування" має завдання підготувати висококваліфікованих працівників за даними спеціальностями.

Підприємства масового харчування є об’єктами регулювання підсистем ринкового господарювання – ринку кулінарної продукції. Щоб бути на рівні сучасних вимог до фахівців харчової галузі, під час теоретичного вивчення навчального матеріалу та практичної підготовки використовуються нові форми проведення занять з використанням ІКТ. З метою поглиблення і перевірки знань учнів викладачі та майстри виробничого навчання методичної комісії проводять тижні з предметів, позакласні заходи «Що головне в професії кухаря»,. «Цікавий світ кулінарії», «Кулінарний ерудит», КВК. Цікаво проходять конкурси професійної майстерності та майстер-класи, на які запрошуються учні місцевих шкіл. В такий спосіб майбутні фахівці виховують в собі професіоналізм, відповідальність, готовність працювати на виробництві, приносити людям задоволення і радість своїм мистецтвом.